オーブンの庫内温度は設定温度になっている?~人気のオーブン温度計

オーブンレンジ

どこのメーカーのオーブンでも予熱温度と、実際の庫内温度は違うことが多いいですね。料理によっては庫内温度がシビアなものもあります。そういう時に便利なのがオーブン温度計です。

人気のオーブン温度計 best3

オーブンメーター 佐藤計量器製作所

佐藤計量器SATOオーブンメータ

  • 佐藤計量器製作所
  • オーブンの中に直接入れます。
  • オーブン付属の温度計よりさらに正確に
  • 温度を把握できます。
  • 寸法:50×70mm
  • 測定温度:0~300℃
  • 素材:ステンレス
  • メーカー:砂糖計量器

オーブン温度計 タニタ シンプル 高温 温度計 5493

  • タニタ
  • 本格的な料理をする方に。
  • オーブン内に取付OK。
  • 最高300℃まで測定。
  • 表示範囲 0 ~ 300 ℃
  • 最小目盛 10 ℃
  • JANコード 4904785549302
  • 主な材質 ケース:ステンレス/レンズ:耐熱ガラス
  • 主な付属品 なし
  • 商品寸法 D 33mm × W 70mm × H 85mm
  • 商品質量 約 46 g
  • 個装箱寸法 D 35mm × W 88mm × H 140mm
  • 個装箱質量 約 71 g
  • 保証期間 1 年

サーモ540オーブン用温度計

サーモ540 オーブン用温度計

  • アズワン
  • サイズ(W×D×H):60×40×75mm
  • 測定範囲:10~300℃
  • 置型のオーブン用温度計です
  • 300度まで測れますが業務用オーブンにはサーモ530をお使いください

オーブン温度計の設置や使い方は?

サイズのチェック

フックで吊るす、あるいは面において使用します。オーブン温度計の高さは結構あるので、オーブンの大きさをチェックし設置できるかチェックしたほうが良いと思います。

設置する場所によって、オーブン内の温度が違うことがあります。できれば食材に近い位置で測るのでベストです。設置スペースがあまりとれないときはフックをうまく使うのがポイントです。

最高温度に注意

家庭用のオーブン温度計は最高300°Cなので、それ以上高い温度にならないように注意が必要です。300°Cいじょになる場合は、業務用のオーブン温度計を購入すればよいでしょう。

取り外すときはやけどに注意

オーブン温度計を取り外すときは、非常に高温になっているので必ずオーブンミトンなどをつけてやけどに注意しましょう。

電子レンジが併用されるような調理では使えない

オーブンで調理する際、電子レンジを併用する際はオーブン温度計は庫内から取り出しておく必要があります。

オーブン温度計の精度は?

温度表示の目盛りは10°C刻みなので、かなり大きな誤差はあると考えておいた方がよさそうです。0°Cから300°Cと測定範囲が広いので仕方ないですね。

オーブン温度計は庫内温度が手軽にわかるので、オーブンの予熱のチェックには便利に使えます。ただし、精度は高くないので、目安程度に考えておいた方が良いと思います。

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